Un dernier petit effort (Frédérick)

Bonjour à tous,

Demain sera notre dernière journée avant les vacances de la fête nationale. Ils sont plus généreux qu'au Canada, ils ont une semaine pour fêter cela. Ce sera donc probablement une de nos deux seules chance (avec le nouvel an chinois) de visiter un peu la Chine hors Tianjin et Beijing. Le timing est quand même bon car nous avons atteint notre seuil d'intégration pour le moment. Ces derniers jours j'ai passé beaucoup de temps à étudier, mais la volonté manque et les nouveaux mots n'entre plus, un peu comme si nous étions gavés pendant trois semaines et que même plein, sur le point de vomir une bile verbale sauce soya, nous continuons à gober au même rythme.

Aujourd'hui, pour la première fois, notre méchante professeur (au contraire de la gentille, cela vous permettra de mieux les replacer) semble avoir compris, pour la première fois, que nous ne comprenons la plupart du temps rien à ce qu'elle dit. Généralement elle semble penser parce qu'on la regarde sans poser de question, tout baigne... Mais généralement ça s'améliore quand même, nous avons dépassé le cap des 450 mots appris, même si on ne les connaît pas tous, on voit ceux qui reviennent, et en lisant les textes ça va de mieux en mieux. J'ai demandé à un des coréen ce qu'il fera de c'est vacances, il me dit qu'il va étudier beaucoup... Ils sont déjà très loin en avance sur nous et ils le seront encore plus au retour. Ça nous ne dérange plus vraiment, nous en avons fait notre deuil et sommes généralement satisfait de nous.

Nous avons un invité pendant deux jours, un ami de Jean-Mathias qui s'est fait volé s'est choses pendant son retour de Shanghai. Il repartait demain pour la Pologne, mais là il n'a plus un rond, nous lui rendons donc service en l'hébergeant. La leçon, ne pas s'endormir dans un autobus public quand vous avec des objets de valeur.

Hier une élève a apporté des œufs cuit dur pour partager avec les élèves. Je les regarde frapper les œufs sur la table pour briser la coquille, m'approche, et la fille qui avait les œufs, à qui je n'ai jamais parlé, me dit d'approcher pour me montrer comment briser l'œuf (duh!) et à la place de frapper sur la table, me l'écrase dans le front! Ça na pas fait mal, mais beaucoup surpris. La fille elle-même semblait surprise d'avoir fait ça, elle avait l'air un peu gêné. Plus tard, à la blague, elle a dit que c'était la guerre entre la Corée et le Canada, je n'ai pas osé lui demandé si elle venait du Nord ou du Sud...

Sinon c'est le petit train-train. On se sent maintenant chez nous, nous sommes habitué à notre habitat naturel, nous ne nous ennuyons pas trop de la maison pour l'instant, je crois que le retour au Canada reste encore un concept vague et lointain, c'est probablement mieux comme ça.

Un bon dessert

Ce soir, en retournant à la maison, à la place de l'habituel marchand de fruit au coin de la rue, se trouvait un marchant un peu étrange. Nous nous rapprochons tranquillement afin de découvrir ce qu'il vendait... Ça ressemble à des brochettes, mais suspendues dans un présentoir? Ah non, ce sont des des brochettes de pommes miniatures dans du sucre d'orge. Miam, miam!

Un mois en Chine!

Demain, le retour en classe, la fin de semaine à passée vraiment vite... en fait le temps en général passe vraiment vite ! (Information pour Rémy: nous avons écouté Basilisk en 2 jours.) Nous sommes en Chine depuis 1 mois, c'est fou! Depuis que l'école à commencée, nous n'avons plus autant de temps pour visiter la ville, ou la Chine. Cette situation va s'améliorer dans 5 jours, c'est-à-dire vendredi, lorsque nous partirons en direction de Pingyao et Taiyuan. Nous quittons avec notre colocataire Jean-Mathias, son ami de France, Christine l'Allemande, Andy l'Allemand et Kat la luxembourgeoise. Toutes ces personnes parlent français (et on de la difficulté avec l'accent de banlieue de Frédérick, ahah, je blague).

La semaine dernière, nous sommes retournés mangé avec notre «tongxué» Australienne mercredi durant notre congé pour la fête de la lune. Le soir, même nous avons été invité à souper chez les parents de WeiWei, avec la tante et les deux jumelles de celle-ci. Les hommes accompagnaient le bàba de WeiWei au Bâijiù (40%-50%, l'alcool populaire dans la partie Nord de la Chine). Selon la tradition, il faut boire lorsque l'hôte nous fait signe de boire avec lui. Ça peut aller très vite pour terminer une bouteille!

J'ai commencé un mal de gorge la semaine dernière et la mère de WeiWei m'a donné des médicaments «chinois» qu'elle avait chez elle. Quoique pour eux, ce sont des médicaments occidentaux car c'est des pilules. Selon le diagnostique, j'avais le «fire in me». Nous sommes allés à la pharmacie, mimer que je voulais du sirop pour ma gorge... semblerait que j'ai eu un bon sirop car ma situation s'améliore de jour en jour. Juste à temps pour les vacances.

Aujourd'hui, j'ai reçu en cadeau des sous-vêtements chinois... bon, je peux en parler sur le blog car en fait ça ressemble beaucoup plus à des combines renforcées par des tiges de fer (qui aide à la circulation?). En tout cas, ça couvre le corps en entier. Semblerait que c'est indispensable et qu'avec ça à Pingyao je n'aurai pas froid (et même que ça améliore la posture?).

Resto et karaoke (Frédérick)

Bonjour à tous,
 
Ces derniers jours, nous avons eu la visite de mon père à Tianjin.  Bien que très occupé, nous avons quand même eu l'occasion de passer 2 soirées avec lui ainsi que David et Stéphane, l'autre associé de Sinologik. 
 
Le premier souper, nous sommes allés dans un restaurant de style classique, c'est-à-dire que l'on commande divers plats et tout le monde se sert, grâce à une table tournante dans le milieu.  Les plats sont divers mais tous de style chinois, ce qui est assez vaste comme choix.  Nous avons entre autre mangé des pieds de canards, des «peanuts» avec une sauce délicieuse, du poisson, du canard laqué et beaucoup d'autres choses. J'avais fait un choix spécial et je croyais bien qu'ils l'avaient oublié car ce n'est qu'en tout dernier que nous l'avons eu.  Ils viennent nous servir une soupe avec de la viande dedans. La soupe est souvent prise en dernier dans le repas, leur genre de dessert.

Nous mangeons notre soupe, je tente de convaincre Christine de gouter à la viande qui est délicieuse (bon c'était correct mais rien pour se jeter par terre.) Elle n'est pas convaincue, y goûte du bout des lèvres, à peine, juste pour dire, raté... Je vois par contre Jean-Mathias qui lui se régale, lui demande s'il aime ça, il me répond par l'affirmative, que c'est très bon.  C'est à se moment que je décide de lui dire que c'est de la tortue.  Le visage lui change, il n'était pas mentalement préparé à ça. Par la suite il se sentait mal.
 
Le deuxième souper était similaire dans son style, par contre nous mangions avons la présidente de Hualin, une très grosse entreprise chinoise avec qui nous avons établie d'excellent contact.  Le repas était excellent.  Nous avons passé la soirée à faire traduire la conversation par David et Stéphane.

La dame était venue avec deux de ces sœurs car elles nous invitaient ensuite au KTV.  Pour ceux qui ont déjà passés une soirée au karaoké, le concept ici est très populaire mais aussi un peu différent.  Au lieu d'aller dans un endroit public comme un bar pour démontrer nos talents de chanteur, il existe des compagnies de karaoké qui loue des salles privées où vous pouvez en tout intimité avoir le plaisir (ou le déplaisir) d'entendre vos proches.  Les gens qui étaient parmi nous chantaient généralement bien, en tout cas j'imagine car la majorité des chansons sont chinoises, je ne peux donc pas dire avec exactitude s'ils chantaient bel et bien ce qu'il fallait.  Si vous aimez ce que vous entendez, vous pouvez même applaudir, crier votre joie (même si ça ressemble plus à des rires qu'autre chose) et un autre bouton que je n'ai pas compris.  Au niveau du prix, on m'a dit qu'à partir de minuit on pouvait louer la pièce jusqu'à 7 heures et que ça coûte moins de dix dollars. Toute une aubaine!

Bonne fin de journée

Mon prof de gym

Nous avons deux enseignantes, celle du cours de 8hrs et celle du cours de 10hrs. Nous n'avons pas la même relation avec nos deux «laoshi».

10hrs. Nous «adorons» celle du deuxième cours, elle est tellement mignonne que nous aimerons l'adopter. (Hypothèse, nous n'allons pas réellement le faire.) Même si elle n'ose pas toujours dire le nom de Frédérick, elle m'appelle maintenant par mon nom chinois, je ne suis pas encore habituée! Nous comprenons à 90% le contenu de son cours, ce qui est excellent et ces exercices nous permettent de bien assimiler la matière. Lorsque nous les complétons en classe, elle s'assure que tous les élèves comprennent bien. Ces explications sont très claires, elle s'inspire des mots que nous avons appris dans notre vocabulaire. Lors des dictées, elle souligne les caractères à améliorer et nous fait même un petit schémas pour mieux illustrer sa construction.

8hrs. Pour ce qui est de celle du premier cours, disons que c'est le contraire... Malheureusement, elle n'arrive pas à nous motiver... encore moins à nous faire comprendre. Disons qu'on se situe à 15% de compréhension. Nous faisons des dictées à tous les matins et elle ne corrige même pas les fautes ou les grands espaces blancs d'incompréhension? Drôle de méthode!! Semblerait que ça fait parti du processus normal d'apprentissage d'une langue, alors on apprend nos mots de vocabulaire en se disant que le déclic se fera éventuellement.

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Nous sommes allés hier soir dans un karaoké,... toute une expérience culturelle! Je laisse Frédérick vous décrire notre soirée :-)

Le temps chinois

En Chine, c'est surprenant ce que la notion du temps est différente de celle à laquelle nous sommes habitués normalement.

 

Par exemple, si l'on demande à un passant à quel distance est environ un building quel compte et qu'il répond 5 minutes, c'est qu'en fait il en prendra 25 minutes pour s'y rendre. Peut-être calcule t'il le temps en terme de cycliste, même si nous sommes à pied?

 

Dans un restaurant, on vous laisse rarement le loisir de feuilleter le menu en attendant qu'une serveuse vous apporte un verre d'eau. Non, ici dès votre arrivée une serveuse se gare à côté de votre table et attend votre commande. Mais bon, dans le cas avec des images ou dans celui dont on ne peut lire qu'un ou deux caractères par phrase, ça demeure facile de pointer un peu partout sur le menu. Oui oui, vous avez bien lu, lire un ou deux caractères par phrases - non pas à comprendre le sens! Ça s'en vient tranquillement. 

 

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(De mon côté, internet ne fonctionne plus sur mon ordinateur. J'espère que cette situation sera bientôt rétablie, désolé pour la non-présence sur skype.)